ある日テレビを見ていたら、「知識や物、人、は自分から離れてしまうけれど、食べ物は自分の肉体になる。
だから、本当の意味で、この世で自分のものになるのは、食べ物だけだ。死ぬまで自分と一体化し続けるのは、食べ物だ。」という話を聞きました。
なるほど、面白い。じゃあ、何食べたらいいんでしょう…と、ぶらぶら食品を探していたら、三十雑穀というのがありましたよ。
可愛いのが「三十雑穀」
最初見た時に思ったのが、「わー、可愛いー」だったんです。
これが、雑穀を見た時の感想なんだから、ちょっと変わってますよね。
でも、ほんと、町のケーキ屋さんみたいな可愛いパッケージです。
雑穀と言えば、ヘルシーさを売りにした健康食品だとか、質が良い農産物です!とか、そんな印象が前に出ている商品が多いのに、これは「わー可愛い、なにこれ?」ってパッケージから入って「あー、これ雑穀なんだー」と感心する、そんな流れで手に取ってしまう見た目なのです。
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選べるのが「三十雑穀」
しかも、3種類もあるんですねぇ。
ふふ。私、選べるのって好きなほうです。(女性はみんなそうなんじゃないでしょうか。)それがまた、可愛いパッケージなんです。
メインの「三十雑穀」と、美容の「三十雑穀・黒」、栄養の「三十雑穀・ベジ」。
それぞれ、白・黒・緑のパッケージになっていて、内容が分かりやすいですね。
そもそも、従来の雑穀って選べましたっけ?私はもう、全部試したくなりました。
おそらく白を選択する方が多いと思うんですけど。
美容の為に雑穀を取り入れたい人は、黒で攻めるかな。
お子さんのいるご家庭では、小魚も摂れるベジを選ばれたりするのかもしれませんね。
それぞれの需要で選べる…、選べるってやっぱりいいですよね。
「三十雑穀」・黒
三十雑穀・黒は「美容の黒」だそう。
ポリフェノールやGABAなど、美容に嬉しい栄養が豊富。
よく聞く名前の栄養素ですね。
ポリフェノールは赤ワインで摂取できるのが有名ですけど、あんまり赤ワイン飲めないので(お酒が好きな人でも、赤ワイン1択で毎日飲めるかというと、なかなか飲めないんじゃないでしょうか…??)食事でなら、継続して摂取できそう。
GABAは、チョコレートに添加されているようなイメージがありました。
実際のところ、どんな食品に豊富かとか考えたこともなかったし、どうやって摂取するかは尚更「謎」でしたが、なるほどGABAは雑穀で摂れば良いんですね。
そもそもが、栄養素の所在を深く考えたことがなかったので、「これに入っているよ」と言われると、楽に素直に「ありがとう」って利用できて、本当に助かります。
良いものを作ろうとしている開発者の思いも伝わり、信頼感がアップしました。
飲まない、食べるサプリメント
美容に良い栄養素って、専用のサプリメントとかドリンクもたくさんありますけど、
雑穀だと、食事中に多くの種類を一度で摂れる!というのが魅力的。
私は、サプリメントを飲み込むのが苦手で、買ったはいいが飲み切ったことがありませんでした。
雑穀なら料理に混ぜて食べられるので、助かります。薬の粒のように飲み込まなくて済むのが、いいなあ。
あと、サプリは飲む時間を決めたりしても、忘れたりさぼったりしていましたが、雑穀は食事すればいいだけなので忘れようがないですね。
ご飯食べた後にサプリ飲まなきゃ、っていうのが手間で続かない…そのくらいのことが続かないんですよね…
ご飯食べながらサプリの効果が吸収できているなんて素敵だわ。
「三十雑穀」・ベジ
「栄養の緑」こと三十雑穀ベジですが、不足しがちな野菜、海藻、豆、小魚(ちりめんじゃこ)など7種類の食材が雑穀にミックスされています。聞いただけでおいしそうですね。
野菜や海藻は風味が強いですし、小魚は塩味を感じるだろうから、雑穀だけより食べやすそう。
雑穀米初心者にはいいんじゃないでしょうか。
ふりかけでも「小魚ふりかけ」とか「野菜ふりかけ」とかありますが、プラス雑穀というのが魅力的です。
栄養の効果をより期待できますよね。
一緒に炊き込むことで味わいが出て、ご飯の上から振りかけるよりも旨味が深くなりそう。
ある意味ママの味 アーティストも一緒に考案
この「三十雑穀ベジ」はアーティストのhitomiさんとの共同開発商品なのです。
私はそこにも注目してしまいました。hitomiさんの曲が好きでCDも持ってましたが、雑穀の開発にも携わっているとは、ちょっとびっくり。
3児の母ということもあり、抜擢されたんでしょうね。
ママタレたちと一緒にお昼の情報番組でも見かけますし。
きっとみんなが元気が出るように思いを込めて、雑穀のアイディアも出してくれたんだろうな…とか勝手に想像が膨らんだりして。
いろんな意味で「へー」なベジです。
栄養バランスお助け食材
栄養バランスの悪そうなひとり暮らしの男性なんかも、こういうのがあるといいんだろうなと思います。
単身赴任のお父さんや、家を出たばかりの大学生にも送ってあげたくなりますね。
あ、でも料理男子が増えているようす。そういう男子こそ食材にこだわったりして、こういうのを好んだりするのかな。
逆に、仕事で忙しすぎる「働き女子」さんたちこそ求めている食材なのかもしれません。
妊婦さんや授乳中のママたちにも栄養をとってもらいたいです。
私を助ける「三十雑穀」
さて、何はともあれ、白いパッケージの「三十雑穀」を試すことになる私ですが(いつものことですね、ラーメン屋さんでも最初はノーマルなのを注文してしまうんです)、
実は、お米をあまり食べません。麺類やパンが好きです。
すると「おかず」が無いので、栄養があまり摂れてない状態です。
お味噌汁とか煮物とか焼き魚とか大好きなんですけど、お米を食べるときにしか食卓に出てきません。麺類・パンだとシンプルな状態で食べて、満足してしまって…おかず無しで終わってしまいます。
「これを食べれば済む」ものに栄養価が高いものをチョイスできればベストなんですが…。例えば、雑穀米のおにぎりを食べるとか。おにぎりは食べやすくて美味しそう。
準備も簡単。白米に三十雑穀を混ぜて炊くだけで、より栄養が豊富になります。
例えばカルシウムを見るだけでも、白米のときの18.8倍に。そんなに増える?すごいですね。
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栄養素30品目を食べる生活
栄養素が何倍に!というくだりは、他の雑穀の説明でもよく聞きますが、「三十雑穀」はその名の通り「30」品目を摂取できます。
この商品、以前は「21世紀雑穀」という名前で、雑穀も「21」種類でした。(それでも結構多いかと思いますが)それを企業努力で30種類に改良したのです。
質が良く安心できる国産雑穀を30種集めるのは大変でした。
集めても、美味しく食べられないと駄目なので、風味・食感・栄養を絶妙なバランスで開発するのに随分と時間がかかりました。
うーん、想像しただけで、大仕事。確かに、他では30種類の雑穀を見たことがありません。私の知る限りでは、多くて16~20種類です。30とは、すごい。
そう言えば、子供のころから1日30品目食べましょうと聞いてきましたが、これまでの人生で、30品目食べた日が1日でもあったのか?
思い当たらない日が無きにしもあらずですが、まあ「無い」んだと思います。
んー、無いよなあ。ビュッフェやバイキングでも好きなものしか食べてないよ。それが、この三十雑穀で急に摂れてしまうなんて、簡単すぎて怖いくらい。
白米派 VS 雑穀米派
なぜ私はお米をあまり食べないのか。実は白米があまり好きではありません。「それでも日本人?」と非難されそう…。だけど、雑穀米は好きなんですよ。
食感の楽しさや香ばしさが違うなあと思って。ぷちぷちしていたり、噛みごたえがあったり、そういうのが味として受け入れられるので、美味しく感じます。それに比べると私にとって白米はやや甘すぎで、それのみだと喉に詰まる感じがあります。
その話をすると、妹の旦那さんは白米大好き派で「雑穀米はダメ」と猛反発をしてきましたが…。それでも、ある飲食店の雑穀米だけは食べられるそうで、「美味しい雑穀米というのがたまにある」そうです。
じゃあ、まさにこれ「三十雑穀」の出番じゃないでしょうか?
雑穀が硬いとか、口に残るなどの理由で、敬遠していた方にも、食べやすくて美味しいと評判なんです。
「三十雑穀」を食べずに、雑穀の食わず嫌いになっていたら、勿体ない。
いつも妹が旦那さんのダイエット食作りに苦労しているので、さっそく教えてあげようと思います。
三十雑穀でリバウンドしにくいダイエット習慣
最近結婚した妹夫婦ですが、結婚式の前日まで、二人で猛烈にダイエットしていました。
その時に三十雑穀があれば、もっと楽においしく痩せられたかもしれません。
式当日はダイエットの甲斐あって、衣装の着用が叶っていました。良かった…って、もうリバウンドしているのが、残念です。
最近のダイエットは食べ方にも注目されていて、例えば、「最初に野菜から食べるといい」と言われていますね。
でも、もっとずっと昔から言われているのが、よく噛むこと。
よく噛むと満腹中枢を刺激されて、満腹感を得られやすいと聞きます。
雑穀は、噛めば噛むほど旨味を感じられるのも特徴です。
妹曰く、彼は早食いの癖もあるから、治したいとか。ちょうどいいですね。
ダイエットは多分、やり方が大事なのだと思います。
妹の旦那さんもそうですが、自分に合った、長続きするやり方なら頑張れるし、健康的に痩せられそうですね。
「三十雑穀」を使った「食べるダイエット」なら、「食べないダイエット」よりは続くかな。
美しい、楽しいのが「三十雑穀」
雑穀はご飯として頂く他にも、お料理に活用できるのがいいですね。
レシピがたくさんあって、そのどれもが、写真映えして見えるのは私だけでしょうか。見た目がすごく綺麗でおしゃれだなあと感じます。
まあ、ひき肉に混ぜたりして使うと、あまり見た感じわかりませんが、食べた時の食感に驚きがあって楽しそうだなと思ったり。中でも私が作りたいのはスープです。簡単にできて食べやすくて、毎食使えるから。スープならパンでも麺でも相性良いですね。
こうして三十雑穀を日常使いをすると、年月が経ってからが楽しみになります。「食べてて良かったなあ」という効果が期待できそうで嬉しいですね。三十雑穀で、みんな元気に明るい未来を迎えられたら素敵だなぁ。
楽天のレビュー数も破格で高評価!
楽天のレビューは2017年9月16日現在で、え~! なんと 63.020件
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レビュー、口コミを見たい方は、下記の公式サイトで見てください。
色んな感想、意見がありますよ^^
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